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Realizan taller de socialización para camaroneros

El Instituto Nacional Pesca (INP), entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), informa que se encuentra actualizado el listado de establecimientos autorizados para exportar a Corea.

Semanas atrás el personal del proceso de Aseguramiento de la Calidad Pesquera, Acuícola y ambiental (ACPPAA) del INP, viajó a Corea del Sur con el objetivo de obtener información sobre el sistema de control sanitario que manejan en productos de pesca y acuacultura en ese país.

A su vez, la autoridad competente coreana en materia de calidad de pesca y acuacultura ratificó al INP, como ente regulador la inocuidad de los productos pesqueros y acuícolas, mediante el seguimiento y la regulación de estas empresas con destino a este país. El Instituto Nacional de Pesca -entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP)- en conjunto con el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF- Ecuador) capacitaron a los productores camaroneros en la ciudad de Machala, provincia de El Oro.

El INP informó sobre las modificaciones legales del Plan Nacional del Control (PNC), mientras que el WWF presentó información sobre la certificación del Aquaculture Stewardship Council (ASC) para granjas camaroneras.

Como exponentes participaron Ulbio Paredes y Rafael Álvarez, técnicos del Aseguramiento de la Calidad Pesquera, Acuícola y Ambiental (ACPAA) del INP; José Vásquez, de WWF-Ecuador y, como invitado Efraín Calderón, representante de de Control Union Certifications.

Ulbio Paredes manifestó a los productores camaroneros la importancia de conocer la nueva metodología de calificación establecida en la nueva versión del PNC, ya que esto permite verificar los parámetros de higiene, calidad y normas de registro, procedimientos que deben cumplirse previo la exportación y comercialización de los productos acuícolas y pesqueros del país.

Rafael Álvarez se refirió a los medios y dio recomendaciones a tomar en cuenta para prevención de introducción y diseminación de enfermedades en el sector acuícola, con motivo de la llegada del fenómeno del niño.

A la capacitación asistieron representantes de la Cámara de Productores de Camarón de El Oro; Cooperativa de Producción Pesquera Hualtaco; Asociación de Productores Camaroneros Fronterizos; Cooperativa de Producción Pesquera Sur Pacífico Huaquillas; y Asociación de Productores de Camarón Jorge Kayser.

Comunicación Social
Instituto Nacional de Pesca